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Überrasche deine Lieben mit einem wirklich besonderen Gastgeschenk-Kuchen! Perfektes Geschenk für Hausfrauen und Konditoren gleichermaßen. Kreiere einzigartige Kekse!
Liebst du es, in der Küche zu werkeln?
Bist du begeistert von den Vorbereitungen zu Weihnachten und dem köstlichen Duft von frisch gebackenen Keksen?
Dann ist die Weihnachtsmuster-Teigrolle ein Muss für dich.
Mit ihr kannst du wunderschöne festliche, weihnachtliche, schneeflocken- oder rentiergemusterte Kekse zaubern. Die Muster übernimmt die gemusterte Teigrolle, und die Form der Kekse bestimmst du selbst.
Verwöhne deine Familie mit besonderen und einzigartigen Leckereien, du wirst sie garantiert beeindrucken!
Ein liebevolles Geschenk für backbegeisterte Hausfrauen und Konditoren.
Eigenschaften der Weihnachtsmuster-Teigrolle:
Wähle aus 4 verschiedenen Mustern
Größe: 35 cm
Material: Holz
Was verbirgt sich in der Produktbox?
1 Stück Weihnachtsmuster-Teigrolle, gemusterte Teigrolle, Keksprägeteigrolle
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Tipps für das perfekte Weihnachtskeks-Design und die Zubereitung:
Zutaten:
500 g Mehl
200 g Kristallzucker
300 g gesalzene Butter
Zubereitung:
1. Schlage den Zucker mit der Butter schaumig.
2. Füge das Mehl hinzu und knete mit Hilfe eines Mixers oder schnellen Handbewegungen einen gleichmäßigen Teig.
3. Wickel den Teig in Frischhaltefolie und lege ihn mindestens 1-2 Stunden in den Kühlschrank.
4. Nimm den rohen Teig aus dem Kühlschrank.
5. Rolle den Teig auf einer gut bemehlten Fläche 2-3 Millimeter dick aus und präge ihn mit kräftigen Bewegungen mit der gemusterten Teigrolle.
6. Lege zwei Backbleche mit Backpapier aus, platziere die Kekse darauf und stelle sie für 10 Minuten zurück in den Kühlschrank.
7. Heize den Ofen auf 180°C vor.
8. Nimm die Backbleche aus dem Kühlschrank und backe die Kekse.
9. Backe sie 20 Minuten lang, bis sie gerade hell werden.
Es empfiehlt sich, den Teig in mehreren Portionen auszurollen, da es einfacher ist, mit kleineren Stücken zu arbeiten. Wenn du keine gesalzene Butter hast, füge dem rohen Teig etwa einen Teelöffel feines Salz hinzu. Mit ungesalzener Butter erhältst du einen hervorragenden Grundteig, den du nach Belieben mit aromatischen gemahlenen Gewürzen wie Vanille, Zimt, Kardamom, Ingwer, Zimt usw. variieren kannst. Als kulinarisches Geschenk kannst du daraus auch einfach perfekte Schokoladenkekse machen: Tauche die nicht gemusterte Seite der Kekse in über Wasserdampf geschmolzene Schokolade, die mit etwas Speiseöl vermischt ist, und lasse sie auf Backpapier trocknen.
